Monday, April 12, 2021
  • HOME
  • NEWS
  • WEB STORIES
  • ARTICLE
  • VIDEO
  • LIVE TV
    • INDIA TV LIVE
    • ZEE RAJASTHAN LIVE
Jaisalmer News
Advertisement
  • HOME
  • NEWS
  • WEB STORIES
  • ARTICLE
  • VIDEO
  • LIVE TV
    • INDIA TV LIVE
    • ZEE RAJASTHAN LIVE
  • HOME
  • NEWS
  • WEB STORIES
  • ARTICLE
  • VIDEO
  • LIVE TV
    • INDIA TV LIVE
    • ZEE RAJASTHAN LIVE
No Result
View All Result
Jaisalmer News

केसर की खेती के नाम पर ठगे जा रहे बीकानेर- जैसलमेर के किसान

Bikaner - Jaisalmer farmers being cheated in the name of saffron cultivation

by Dilip Soni
2 years ago
in News
Kesar Flower

Kesar Flower

Share on FacebookShare on Twitter
  • केसर और कुसुम में क्या अंतर है?
  • केसर की खेती को लेकर किसानों को सावधान रहने की जरूरत

Jaisalmer / Bikaner: राजस्थान के दो गर्म और शुष्क जिलों बीकानेर और जैसलमेर में पिछले वर्षों में किसानों के द्वारा केसर (Saffron) उत्पादन करने की खबरें सामने आती रही है, केसर की खेती (Saffron Cultivation) को लेकर चौंकाने वाली बात सामने आई है।

दरअसल इन किसानों को केसर के नाम पर कुसुम ( Safflower) का  बीज बेचा जा रहा है और यंहा के किसान जानकारी के अभाव में कुसुम (Safflower) को ही केसर (Saffron) समझकर अपनी मेहनत और वक्त जाया कर रहे है। जैसलमेर- बीकानेर के अलावा झुंझुन और कोटा के किसान भी ठगे जा रहे है।

केसर की खेती (Saffron Cultivation) के बारे में जानकारी देते हुवे स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय बीकानेर (Swami Keshwanand Rajasthan Agricultural University) के निदेशक (अनुसंधान) डाॅ. एस. एल. गोदारा (Dr. S.L. Godara) बताते है कि राजस्थान जैसे गर्म प्रदेश में केसर (Saffron) उगाना संभव नहीं है। केसर का उत्पादन क्षेत्र भारत मे जम्मू कश्मीर के अलावा स्पेन, इटली, ईरान, पाकिस्तान, चीन के ठंडे प्रदेश है।

Original and fake kesar
Original and fake kesar

केसर की खेती (Saffron Cultivation) पौधे की कंद से की जाती है तथा इसमें हर दूसरे दिन पानी डालने की आवश्यकता होती है। इसके पौधे का फूल अक्टूबर में आता है। पौधे के फूल जामूनी रंग के होते है तथा इसके हर फूल में तीन वृतिकाएँ (stigma) होती हैं।ये लाल रंग की होती हैं। केसर की फसल के 1 लाख 50 हजार फूलों से लगभग एक किलो केसर प्राप्त की जाती है। प्रति हेक्टेयर क्षेत्र में 2.5 से 3 किलो सूखी केसर का उत्पादन होता है, जिसकी कीमत एक से तीन लाख रुपये तक हो सकती है।

केसर और कुसुम में क्या अंतर है?

कुसुम की खेती (Safflower Cultivation) बीज द्वारा की जाती है। इसका बीज सफेद रंग का होता है तथा शुष्क क्षेत्र में भी इसका आसानी से उत्पादन हो जाता है। इसके पोधों की ऊंचाई 3 से 5 फुट होती है। इसके फूल का आकार बड़ा होता है व बहुत सारी पँखुङियाँ होती हैं। जबकि केसर की खेती (Saffron Cultivation) कंद द्वारा होती है और ये शुष्क और गर्म प्रदेश में नहीं हो सकता।

कुसुम (Safflower) का वैज्ञानिक नाम कारथेमस है। इससे प्राप्त तेल एवं रंग का उपयोग साबुन, वार्निश व पेंट बनाने में होता है।

केसर के एक फूल पर केवल तीन ही पराग आते हैं।वही कुसुम के पौधे में कई पराग आते हैं।केसर का फूल जमीन से कुछ ही इंच की ऊंचाई पर विकसित होता है।जबकि कुसुम भूमि से कई फुट की ऊंचाई तक बढ़ जाता है।

केसर की खेती को लेकर किसानों को सावधान रहने की जरूरत

प्रोफेसर गोदारा कहते है कि विक्रेता किसानों को केसर के बदले कुसुम का बीज बेच रहे है, जिसको बाद में बेचना मुश्किल हो जाता है। केसर की तुलना में कुसुम का बाजार मूल्य बहुत कम है और किसान को घाटा उठाना पड़ता है।

अतः सभी किसान भाइयों से निवेदन है कि इस तरह के किसी भी झांसे में ना आए और अगर आपको केसर की खेती करनी है, तो अपने क्षेत्र के कृषि विभाग के अधिकारियों से संपर्क करें और उनकी सलाह के अनुसार ही इसकी खेती करें और किसी भी प्रकार के छल कपट से बचें।

News Keywords: Kesar, Saffron, Safflower, Agriculture, BIkaner, Jaisalmer, Rajasthan, Kesar Ki Kheti, Safflower Cultivation, Saffron Cultivation .

RecommendedFor You

जयपुर: आईपीएल मैच पर सट्टा खेलने की तैयारी करते 22 सटोरिये पकडे गए

सट्टा पर्ची काट रहा सट्टा मटका का बुकी चढ़ा पुलिस के हत्थे

राजस्थान में मदरसा पैराटीचर्स से परेशान हुई मदरसा कमेटियां

मुख्यमंत्री गहलोत ने जैसलमेर में कबड्डी अकेडमी का प्रस्ताव खेल मंत्री को भेजा

दाऊद का साथी दानिश चिकना राजस्थान के कोटा में गिरफ्तार

खादी प्राकृतिक पेंट के लिए डीलरशिप-कुमारप्पा राष्ट्रीय हाथकागज संस्थान

Web Title: Bikaner - Jaisalmer farmers being cheated in the name of saffron cultivation
Previous Post

रामदेवरा:शराब के नशे में महिला ने युवक को मारा चाकू

Next Post

जल शक्ति अभियान के संबंध में भव्य महिला रैली का हुआ आयोजन

OUR LATEST VIDEOS

x

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

Sunny Leone Bollywood Jokes video

LATEST NEWS TODAY

रोहिंग्यों को म्यांमार वापिस भेजने में हो नियमों की पालना : सुप्रीम कोर्ट

काशी विश्वनाथ मंदिर-ज्ञानवापी मस्जिद परिसर का पुरातात्विक सर्वेक्षण होगा

परीक्षा पे चर्चा 2021 में मोदी सर ने छात्रों से क्या कहा?

महिला शिक्षिका से अभद्रता मामले में बीएसए ने प्रधानाध्यापक को निलंबित किया

नीमच पुलिस को चुनौती दे रहे सट्टा किंग पायलट और उसके साथी

पुलिस ने एक सट्टा किंग को पकड़ा, केवल 150 रुपये मिले

TRENDING TOPICS

Accident Ashok Gehlot Basic Shiksha News Basic Shiksha Parishad Bikaner BJP BSF Congress Corona Positive Coronavirus COVID-19 Crime Death Dr. Kiran Kang Siddhu IPS Farmer Gram Panchayat IAS Namit Mehta India Jaipur Jaisalmer Jaisalmer Congress Jaisalmer Police Jila Collector Kisan Krishak Nachna Nachna Police Nagar Palika Chunav 2019 Nagar Prishad Chunav 2019 Nikay Chunav 2019 Pakistan Panchayat Chunav Panchayat Samiti Pandit Dayanand Shastri Pokhran Police Primary Ka Master Rajasthan Rajasthan Panchayat Election Sachin Pilot Sarpanch Satta Matka School Teacher Uttar Pradesh
  • Contact Us
  • About Us
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • GDPR Requests
  • Anti Spam Policy
  • Disclaimer
  • Medical Disclaimer
  • Amazon Affiliate Disclaimer
  • Affiliate Disclosure
  • DMCA Notice
  • Terms of Use
  • Blog
  • Live Tv
  • Google News
  • Sitemap
  • RSS Feed

© 2021 Jaisalmer News - SEO By Dilip Soni.

No Result
View All Result
  • HOME
  • NEWS
  • WEB STORIES
  • ARTICLE
  • VIDEO
  • LIVE TV
    • INDIA TV LIVE
    • ZEE RAJASTHAN LIVE

© 2021 Jaisalmer News - SEO By Dilip Soni.

Jaisalmer News